ご近所さんからお裾分けいただきました。
岡山は日生(ひなせ)のブランド牡蠣です。
以前、TVだったか?Youtubeだったか?で見たことがあって、いつかと思ってたんだけど、やっと口にすることができました。

袋開けてしまった😅(少し残ったので後日シチューにします。)
で、我が家で食べる牡蠣はいつも冷凍の牡蠣です😓。
でも、これは生牡蠣!し、しかもブランド牡蠣‼️
美味しくいただきました😋いつもありがとうございます🙇♂️
まずは生の酢牡蠣‼️
(ポン酢、レモン、紅葉おろし、浅葱(ワケギ?)で)


プルプルです。味が無茶苦茶ミルキーでした‼️食べた後も、牡蠣独特の臭みが全くありませんでした。こりゃ美味いわぁ😋
レモン🍋を絞って
撮影のタイミングが絞った後になってしまった…
そして鍋🍲です。






グツグツ
お腹いっぱい‼️