下関の余韻

海響マラソン🏃は、途中リタイヤとなったんだけど、帰りに家族親戚に👪お土産を買っていて、それがこれっ!! 空のビンの中に素焼されたとら河豚の中骨が入っていて、それを醤油を入れて保存しておいた。 醤油につけて1ヶ月が経ったの… 続きを読む 下関の余韻

名古屋その②

名古屋3日目 会社のイベントも終了して、帰路へ(かなり疲れてる🥱) (イベントの成績は、まぁ予想通りって感じだった。入賞したので、すでに大変満足してる🤗) この数日で、いろいろと名古屋名物を堪能したんだけど、食べていない… 続きを読む 名古屋その②

スープカレー

夕食はリベンジしたスープカレーだった。 今回は素揚げの野菜も入っているw ちょっと皿を綺麗に拭けばよかったかなw 見栄えが微妙だけど、味は保証できる!!

情報セキュリティ実践講習会

今日は、情報セキュリティの国家資格を更新するための実践講習会があった。リモートでの開催だけど、10:00から18:00まで終日ガッツリとあって、けっこう疲れた。グループ討議とかするんだけど、北海道とか全国から参加している… 続きを読む 情報セキュリティ実践講習会

キャンプ用カップでニンニクごま油揚げ

日曜日は家でちょっとした焼肉をやった。ここでの主題では無いけど、岩谷の煙の出ない(スモークレス)焼肉グリル「やきまる」で室内でやった。 で、主題だけど、このあいだAmazonでキャンプ用のステンレスのカップを買ってたんだ… 続きを読む キャンプ用カップでニンニクごま油揚げ

コーヒー

デロンギの自動コーヒーメーカーが届いた。 新旧を比較すると、ほぼ同じ。おそらく価格とかは前の方がいいんだと思う。機能も抽出量の調整(メモリー機能)とか若干旧の方が機能が多いような気がする。まぁ毎日豆からのコーヒーが飲める… 続きを読む コーヒー

色々と壊れやがる

水栓が壊れてからのモニター壊れてからの、、、 こいつが壊れた。 デロンギの自動コーヒーマシン。とうとうこいつもかぁ これは自分で買ったのではなくて、まぁ当選したってヤツなんだけど、もう10年以上使っていて、とっても重宝し… 続きを読む 色々と壊れやがる

さくらんぼ🍒

今日は母の日で、母親に山形のさくらんぼが届いた。ちょっとだけ食べさせてもらったけど、こりゃ美味いわ😋 ご当地の果物って色々あるけど、お取り寄せするようなものは違うね。 これまで食べたさくらんぼの中ではナンバーワンだった。… 続きを読む さくらんぼ🍒

Cottoi

GW初日から旧友達と特牛(Cottoi)へ 下関時代(最初の配属先)の先輩が退職のタイミングで、東京勤務から山口へ移住してきて、近所の古民家をDIYでカフェ&民宿に改造して昨年オープン!!。 カフェはルート191… 続きを読む Cottoi

牛レバ刺し(?)

昔(例の焼肉屋事件以前)は焼肉を食べに行くと必ずといって注文していたレバ刺しなんだけど、そういえば随分と食べてないなぁってことで調べてみたんだけど、やっぱりだけど、今も食べることができないんだよねぇ。そうして、ネットでた… 続きを読む 牛レバ刺し(?)