日: 2025年11月28日

せいこ蟹とは、ズワイ蟹のメス蟹のことです。福井からなので「せいこ蟹」なんでしょう。他には「セコガニ」「親ガニ」「セイコガニ」「コウバコガニ」「コッペガニ」という呼び名があるようですね。 通常のズワイ蟹より小ぶりですが、内… 続きを読む せいこ蟹